Sake tasting :)

Sake tasting :)

W gwoli wyjaśnienia, sake to japoński trunek zawierający około 16-20% alkoholu, popularnie na świecie nazywany winem ryżowym.  Alkohol w sake powstaje w wyniku warzenia ryżu (proces podobny do powstawania piwa)  W Polsce wiele razy spotkaliśmy się z mylnym określeniem sake jako japońskiej…

Hiroszima – tragiczna lekcja historii

Hiroszima – tragiczna lekcja historii

6 września 1945 roku Stany Zjednoczone zrzuciły pierwszą w historii bombę atomowa. Celem było japońskie miasto Hiroszima. Dzisiaj Hiroszima to dla mieszkańców tętniące życiem miasto, a dla przyjezdnych przerażające świadectwo tamtego wydarzenia. [shashin type=”photo” id=”1406″ size=”max” columns=”1″ order=”user” position=”center”] Ładunek…

Świątynie w Kioto

Świątynie w Kioto

Do Kioto dotarliśmy po 24-godzinnej podróży z Krakowa przez Wiedeń i Tokio. Zmęczeni drogą i niezaadoptowani do japońskiej strefy czasowej, postanowiliśmy od razu przetestować komfort tradycyjnych legowisk japońskich tzw. futonów, które niezgrabnie zajmowały centralna cześć naszego pokoju. Na szczęście okazały…